Eine äußerst wichtige Rolle bei unserer Gesundheit spielt die Darmflora, auch Mikrobiom des Darms genannt. Im Dünn- und Dickdarm gibt es eine physiologische, nicht krankmachende, Besiedelung von Mikroorganismen. Sie sollte im Gleichgewicht sein, da sie unser Immunsystems trainiert, zusätzlich bei der Verdauung beteiligt ist und uns vor krankmachenden Keimen schützt.
Das Mikrobiom
Wie entsteht das Mikribiom?
Bereits im Mutterleib gibt es einen geringen Austausch zwischen dem Mikrobiom der Mutter an das Kind. Der erste große Kontakt erfolgt bei der natürlichen Geburt über den Geburtstkanal der Mutter. Das erste Lebensjahr ist sehr wichtig für unsere Gesundheit. In dieser Lebensphase bilden wir die Grundlage des Mikrobioms. Das Stillen des Kindes trägt dazu bei, dass sich genügend Milchsäurebakterien im Darm ansiedeln und sich die Darmflora gut ausbilden kann. Die Milchsäurebakterien können krankmachende Keime verdrängen und bilden so einen guten Immunschutz. Auch die Ernährung in den ersten Lebensjahren ist wichtig. Die ‚guten‘ Darmbakterien mögen viele Ballaststoffe, frisches Obst und Gemüse und bestenfalls keinen industriellen Zucker. Die Mikroorganismen-Besiedelung passt sich den immer fortlaufenden Lebensumständen an, und beeinflusst den Gesundheitszustand des Kindes positiv oder bei schlechter Ernährung/Stress negativ.
Wie verändert sich das Mikrobiom der Erwachsenen durch den Lebensstil?
Auch das Mikrobiom des Erwachsenen passt sich den Lebensumständen und den Ernährungsgewohnheiten an. So wird die Darmflora durch Nikotin, Medikamente oder Alkohol negativ beeinflusst. Die häufige Zufuhr von Zucker und Weißmehl nährt die krankmachenden Keime, da diesen Lebensmitteln Ballaststoffe fehlen, um die guten Bakterien zu nähren. Stattdessen werden sie in Zucker umgewandelt und verursachen so ein Ungleichgewicht. Auch die häufigen Antibiotikatherapien schaden unserer Darmflora massiv. Antibiotika wird jedoch auch prophylaktisch in der Tierhaltung eingesetzt, welches wir unbewusst durch den Konsum von tierischen Lebensmitteln aufnehmen. Antibiotika heißt übersetzt ‚gegen das Leben‘. Leider zerstören wird dadurch auch das Leben unserer kleinen Helfer im Darm.